培训咨询:010-64989186   客服电话:400-875-7650 操作指南

五育融合视域下基于“茶”文化主题的劳动育人探究——山东省日照市东港区大村小学根植于“沁园春”茶园的新劳动教育

作者:山东省日照市东港区大村小学 王绍平 发布时间:2024-11-18

东港区大村小学位于日照市城区西北,这里山清水秀,云蒸雾绕,系日照“南茶北引”的首批试验区,中国绿茶驰名商标——日照“雪青”就源自此地。近年来,学校致力于学生学习和评价方式的变革,积极开发与建设适合学生个性发展的拓展性课程,充分发挥区域育人功能,丰富学生的学习方式,开展根植于“沁园春”茶园的新劳动实践教育,承茶韵文化,鼎力打造“雅正”劳动品牌。

 图片 1.png

一、开展“茶”文化主题新劳动教育的优势

党的十八大以来,习近平总书记立足新时代历史方位,要求把劳动教育纳入培养社会主义建设者和接班人的总体要求之中。

新时代劳动教育意义重大、影响深远。大村小学生态环境优越,周边有不少茶园。很多学生家里产茶,从小对种茶、制茶耳濡目染,但真正参与体验却非常少,属于典型的“茶三代”,劳动教育缺失。为了突破学校劳动教育的“壁障”,学校积极开发劳动课程资源。2021年学校在校园内开辟近500平方米的地带,建立“沁园春”茶园,该名字取自词牌名,寓意孩子们在“自然生长”的实践基地里尽情地拔节成长。学校开展日照绿茶种植综合实践活动,并成功开发立足于“劳动育人”的日照绿茶种植实践活动课程。通过此课程,让学生参与农业生产活动,在与大自然的接触中获得关于自我、社会、自然的真实劳动实践,引导学生辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动,在劳动体验中培养劳动技能,锻造劳动品质,弘扬劳动精神,“厚植”劳动情怀,实施“具身德育”。

二、“茶”文化主题劳动育人理念

绿植丰富,茶香四溢,人文环境优越是大村小学的特质。学生的祖父辈一直以来崇尚农耕文化,在长期的劳动与生活中养成了“勇于开拓、吃苦耐劳”的精神品质,逐渐形成了地方特有“茶”文化积淀。由此,学校提出了“日新其业,润茶致真”的校训,倡导“耕读成志,茶美人生”的教育理念。“耕读成志”意指在浓郁的乡土气息中,孩子们读书、劳动、学习、成长。“茶美人生”旨在遵循儿童身心发展的规律,营造和谐的生态校园,期望经过学校六年的培养,给予他们终身的生涯规划教育。

 图片 2.png

三、家校协同拓展新劳动教育的实施途径

学校立足地域特点,坚持走茶文化特色,致力于环境、课程、活动、评价和社会五大支持系统相互作用和相互影响,提升德育实效,培养新一代茶乡学子。制定以学校为面、年级为线的日照绿茶种植育人目标,从而实现以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳益美、以劳促新,培育劳动“小茶人”。

图片 3.png


(一)以清单为导向,建立劳动作业清单制

山上有茶圃,学校里有茶园。为使每个班级彼此看到本班的种植成果,互相督促,形成良好的竞争氛围,每班级均有相应的有个性的茶园。如:晴云秋月园,东篱园、竹雨园、青葵园、菊香亭等,为学生参与家庭、社会劳动与生产提供了丰富的资源。学校德育处每周末向学生下发“劳动清单”。清单内容按学段定制,从劳动习惯养成、劳动工具使用、劳动技术掌握等方面设计,突出家校互动,引导家长重视家庭劳动,指导家长安排学生劳动锻炼。


1731895344503002.png

(二)以STEAM引领,实施劳动教育项目化学习

以绿茶的生长周期为劳动实践教育课程的实施主线,项目串联,以STEAM理念下的项目化学习任务驱动,采取研究性学习、实践性学习、综合性学习等多种学习方式,经历育苗、种植、浇水、除虫、采摘、炒制、饮品等十几个步骤,让学生在实践中不断提出问题、分析问题、解决问题,加强学科与生产、生活间的联系,以丰富的学习方式深刻体验“做中学、学中做”的乐趣。

 图片 4.png

(三)创新绿茶种植活动课程评价,优化多元的活动成果

建立科学、合理的劳动评价体系是促进学生综合发展的重要举措,着眼于学生的成长性、发展性,构建颇具特色的多元化劳动教育评价体系。

1.展示性评价,让学生体验劳动乐趣。评价内容可以从学习态度、团队精神、创新能力、劳动态度、操作技能等多方面进行评价。在活动中展示,在活动中创造,让学生在活动中成长,实现劳动育人目标。学校每年五月会开展茶主题“劳技嘉年华”,开展“晒一晒我们的丰收成果”“尝一尝我们的劳动美食”“亮一亮我们的劳动作品”等活动。在活动中,全面展示学生一学期的劳动实践成果。

2.过程性评价,让学生享受劳动收获。可以根据不同的劳动课程,用作品评价、劳动竞赛评价等方法体现学生的劳动成果。学校每年组织劳动教育研学,设计探究性的劳动作业,引导学生结合地域环境进行有意义的探究性学习,用研究取代传统的说教式的劳技教学。在研学时开展丰富多彩的茶文化活动,如体验炒茶、缝制茶包等,让学生在真实情境中参与劳动生产,实现真正有意义的学习。

3.结果性评价,让学生积蓄劳动价值。以学生自我评价、教师评价、家庭评价、社会评价等方式鼓励学生健康发展。为了让劳动教育能够既有趣味性、体验性,又能有效落地实施,学校开设了劳动实践积分银行。将学生参与学校、家庭、社会劳动情况加以量化,把每一次劳动转化为实践积分,兑换为茶币。每月末在积分银行进行奖品兑换,并将积分情况纳入期末《茶宝成长记》评价体系。劳动实践积分银行的开设,激发了学生的劳动实践兴趣,实现全方位育人。同时学生在体验收银、记账、兑换等职业角色的过程中,能够充分感受劳动的成就感。

四、“茶”文化主题新劳动教育特色及收获

(一)开辟了鲜活的劳动实践阵地。以提高学生创新实践能力为宗旨,以健全、完善的管理机制为保障,以深度挖掘区域绿茶资源为支撑,以课程开发为突破口,构建了多元、序列、开放、优质的劳动实践活动课程体系,形成了内外融通的建设格局,构建了特色化对接、校本化实施、常态化应用的综合实践活动模式。

 图片 5.png

(二)锻造了学生的劳动品质。学校的新劳动教育围绕茶园这一有形的劳动载体,始终立足学生的实际,激发了学生对劳动的兴趣,树立了新型的劳动观,提升了参与生产劳动和实践能力,锻造了劳动的品质,达到了“劳动育人”的目标,为今后的职业选择奠定基础。

(三)开发出一系列优秀劳动教育课程及课题。学校教师编著的《茶香氤氲润童心》劳动教育指导手册已成为我校校本课程的一张名片。《茶乡茶事茶人:基于茶文化特色的人文课程建设的研究》《基于“劳动育人”的日照绿茶种植活动课程开发的实践与研究》已申报市级课题;《茶润童心》已申报市级精品课程。

图片 6.png

(四)传承中国茶文化。中华茶文化博大精深、源远流长,拥有上下五千年的悠久历史。学校的小小茶艺师们会在优美的古乐声中,装茶、润茶、冲泡、运壶、分杯,动作优雅娴熟。学生们通过学习茶艺,不断提高自己的人文素养。冲好一杯香茶,双手敬给父母,举手投足间的那份从容优雅,让人动容。就这样,中国的礼仪文化在一杯小小的香茶中得到了很好的传承和发扬。

图片 7.png

(五)拓展了新劳动教育的内涵。劳动教育的本质,是希望学生在劳动教育中热爱劳动,并能从中获得启发与启迪,杜绝“有劳动无教育”的现象。在新劳动教育过程中,通过劳动教育培养孩子们热爱劳动的价值观,就是“德育”;让孩子们思考劳动的原理与奥秘,改进与提升劳动效率时,劳动教育就成为“智育”;劳动教育可达到强健体魄、增强体能的作用时,劳动教育就是“体育”;当我们引导孩子们发挥聪明才智去设计传播关于茶文化的成果时,劳动教育就是“美育”。让劳动教育既有“劳动”又有“教育”是学校新劳动教育的最终落脚点。

图片 8.png

大村小学的新劳动教育散发着茶园泥土的芬芳,是有生命气息的教育,是自然生长的教育。学校得天独厚的地域资源为学生开展劳动教育提供了优越的条件,催生了以“自然生长”为属性的新劳动教育模式。在获得关于自我、社会及自然的劳动体验过程中,学生们习得劳动技能、锻造劳动品质、激发创新意识、培育创造能力,为他们的终身发展奠定了坚实的基础。